turismo rural e turismo rural comunitário
O Turismo Rural (TR) e o Turismo Rural de Base Comunitária (TRC) proporcionam uma experiência autêntica com atenção personalizada que lhe permite desfrutar da nossa forma de vida rural, e conhecer a essência e identidade do nosso país. Costa Ricans. É caracterizada pela qualidade fornecida por todas as empresas que oferecem esses produtos.
Numa combinação perfeita de natureza e cultura, você descobrirá Costa Rica's'Pura Vida” estilo de vida desfrutando e compartilhando diversos ambientes de paz, conforto e convivência com nossos costumes e tradições, imersos em uma magnífica diversidade natural.
O ambiente familiar característico desta oferta permite que você desfrute de atenção personalizada e o ajude a aprender sobre a cultura rural, tradições agrícolas e pequenas indústrias artesanais. Ele o convida a entrar na vida rural em nosso país por meio da culinária tradicional, da autenticidade das comunidades e da riqueza que vem de viver em um ambiente natural onde as práticas sustentáveis promovidas pelos empresários dominam como parte deste produto.

com essas empresas você pode:
Sentir: O Costa Rican identidade cultural e compartilhar a experiência da cultura rural.
Apreciar: Tratamento personalizado que o envolve num ambiente familiar com qualidade garantida.
Se entregue: Nas sensações produzidas pela exploração da biodiversidade da natureza e pelo compartilhamento de tradições e conhecimentos locais.
Saborear: Cultura rural, essência do nosso povo e costumes.
Recuperar: Tradições ancestrais expressas por meio da aplicação de melhores práticas ambientais, gastronomia e expressões culturais locais na forma de dança, música e artesanato com uma identidade única que destaca nossa forma de ser.

serviços prestados
Turismo Rural e Alojamento de Turismo Rural Comunitário: Mínimo de três quartos, todos com banheiros privativos. Pelo menos um deve estar em conformidade com a Lei 7600 que rege a Acessibilidade para Pessoas com Deficiência. A oferta deve fornecer serviço de refeição, pelo menos para o café da manhã.
Agências de Viagens Receptivas: Especializada em ofertas de passeios rurais e operando em nível local, organizando seus próprios produtos. Esses produtos permitem que os visitantes, de acordo com suas necessidades, mergulhem em nossa cultura, com qualidade e segurança para o turista.
Assunto Temático: Fazenda ou área destinada à prestação de serviços turísticos e/ou à restauração do patrimônio cultural material ou imaterial, e à difusão da cultura rural e agrícola dessas áreas. Isso permite aos viajantes conhecer os processos produtivos, a pequena indústria e a aplicação da sustentabilidade por meio de práticas com tecnologia artesanal, ou processos mecânicos e semi-industriais.
Restaurantes: Restaurantes rurais com um menu baseado na culinária tradicional da área local. Embora esses restaurantes sejam pequenos e adaptados às condições de uma área rural, eles devem garantir um nível de qualidade que inclua manuseio e higiene adequados para fornecer ao turista um serviço seguro e confiável.
Gastronomia: Mergulhe na degustação de uma grande diversidade de sabores elaborados com conhecimentos e técnicas tradicionais que garantem uma combinação de sensações que despertam as nossas memórias mais íntimas da vida familiar rural.
promovendo processos sustentáveis
Economicamente:
- Diversifica as fontes de geração de renda criando novas oportunidades de emprego para mulheres e jovens, que obtêm novas rendas.
- Distribui rendas com melhor equidade.
- Cria novas oportunidades de negócios.
- Cria valor para os recursos possuídos pelas famílias locais.
- Integra a população local nas atividades empresariais.
- Traz pequenas e médias empresas locais para um ambiente de negócios mais amplo.
- Promove a posse de terra entre os moradores locais.
- Revigora o desenvolvimento local e regional (gerando empregos locais voltados para a redução da pobreza rural e diversificando e dinamizando a estrutura).
- Diversifica e enriquece a oferta turística nacional; diversifica e contribui para tornar o país um destino mais atrativo.
- Promove empreendedores de negócios turísticos em áreas rurais.
Socialmente:
- Cria interação entre atores econômicos locais.
- Gera novas habilidades, conhecimento e treinamento para moradores locais.
- Incorpora efetivamente as mulheres na tomada de decisões empresariais.
- Facilita melhorias na qualidade de vida dos moradores locais.
- Promove e fortalece as capacidades humanas (empresariais, culturais, políticas, organizacionais e espirituais).
- Baseia-se na gestão e participação local (fortalecimento de organizações locais nas quais participam diversas famílias da comunidade).
- Oferece como parte da experiência turística a visita ou participação em atividades produtivas desenvolvidas localmente (que podem ser complementadas por outras atividades como turismo de aventura, ecoturismo, artesanato e pesca, entre outras).
- Apoiados nos valores de solidariedade, cooperação e respeito à vida.
- Requer relações duradouras e estáveis com instituições estatais.
Culturalmente:
- Resgata a identidade local.
- Protege as raízes culturais.
- Identifica, resgata, conserva e promove o patrimônio material e imaterial.
- Inova serviços e produtos com identidade local.
Ambientalmente:
- Resgata e conserva os recursos naturais: flora e fauna.
- Aumenta a conscientização sobre o uso sustentável dos recursos naturais.
- Aplica melhores práticas de gestão de recursos naturais: produção orgânica.
- Inova no uso de tecnologias alternativas voltadas à sustentabilidade: energia solar, digestores de resíduos, aproveitamento de águas pluviais.
programa de certificação de sustentabilidade (CST)
qual é o significado das folhas
A sustentabilidade busca uma interação equilibrada de três fatores essenciais dentro da indústria do turismo: o manejo adequado dos recursos naturais e culturais; a melhoria da qualidade de vida das comunidades vizinhas; e o sucesso econômico, que contribui para outros programas nacionais de desenvolvimento.
O Conselho de Turismo da Costa Rica (ICT) desenvolveu o programa de Certificado de Turismo Sustentável (CST) para empresas de turismo com o objetivo de categorizar e diferenciar os hotéis da Costa Rica de acordo com o grau em que sua operação se aproxima de um modelo de sustentabilidade, em sua gestão de recursos naturais, culturais e sociais.
Anteriormente, os níveis estavam refletidos numa escala de 1 a 5, com 5 representando o nível máximo que uma empresa poderia alcançar em práticas sustentáveis. Até o momento, ainda existem empresas com classificação de nível 5. No entanto, atualmente, existem dois níveis de CST, o BÁSICO e o de ELITE, sendo este último a segunda melhor classificação do padrão.