É claro que já ouviu a frase "pura vida" em relação à Costa Rica, mas talvez não a tenha entendido totalmente... ainda. Traduzida diretamente do espanhol, significa "vida pura", mas há muito mais do que isso contido nestas duas pequenas palavras. Cada tico (também conhecido como costa-riquenho) que conhecerá terá uma forma ligeiramente diferente de o ver, mas essencialmente "pura vida" representa uma filosofia de aproveitar a vida ao máximo - a um ritmo lento, para que possa estar presente em cada momento. As palavras são utilizadas como uma saudação, uma despedida, um comentário exclamativo para expressar gratidão ou satisfação... estamos praticamente a falar de um sistema de crenças. Tome-o como um lembrete constante para relaxar e desestressar - e na Costa Rica, você tem opções. Aqui estão as melhores maneiras de cuidar do seu corpo, mente e alma, e - mesmo na era da distração digital - ficar no momento.
1. Experimentar as centenas de frutas e legumes diferentes da Costa Rica.
A Costa Rica é constituída por cerca de 20.000 milhas quadradas de floresta tropical, mangais, florestas nubladas e costa - estamos a falar de 12 zonas climáticas diferentes num pacote bastante pequeno. Centenas de frutas e legumes diferentes crescem aqui, o que significa que os jugos naturales (frutas misturadas com leite ou água) estão sempre em constante oferta, e os mercados estão cheios de frutas e legumes frescos à espera de serem usados numa receita tradicional Tico.
Encontrará muitos dos suspeitos do costume - papaia, banana, ananás e até maracujá - mas não se vá embora sem experimentar também alguns dos espécimes menos conhecidos. Por exemplo, o caju, um primo da manga que é frequentemente utilizado numa bebida tipo limonada. Ou o pejibaye, um legume cor de laranja com riscas pretas, tradicionalmente utilizado pelas culturas indígenas do país (não se pode comer fresco, mas procure pejibaye cozinhado com maionese - é muito bom).
2. Imersão em lama vulcânica.
As águas das fontes termais da Costa Rica fluem diretamente dos seus muitos vulcões, por isso são ricas em minerais e acompanhadas por muita lama vulcânica gloriosa. Tomar banho nestas misturas é uma tradição que remonta a séculos. A lama está repleta de enxofre, zinco e magnésio, que se diz terem sérios benefícios para a saúde. O zinco e o magnésio podem aliviar a inflamação da pele e das articulações, e o enxofre tem sido utilizado para tratar a irritação da pele (há também quem diga que retarda o processo de envelhecimento).
Encontrará fontes termais em toda a Costa Rica, mas um dos melhores lugares para procurar é perto de Rincón de la Vieja em Guanacaste. É o maior e mais ativo vulcão da província, atinge 6.286 pés acima do nível do mar, e é o lar de nada menos do que nove crateras. O vulcão é monitorizado de perto para garantir a segurança dos visitantes, por isso a única coisa com que se deve preocupar é em trazer o seu fato e encontrar o maior número possível de fontes termais.
3. Aprender sobre o cacau através de cerimónias tradicionais.
A semente de cacau está repleta de magnésio, cálcio e antioxidantes e acredita-se que faz bem ao coração. Para experimentar os seus efeitos curativos em primeira mão, pode simplesmente comprar um saco (procure-o na maioria dos mercados do país). Mas é muito mais gratificante participar numa cerimónia de cacau, onde se senta num círculo com outros devotos do cacau, enquanto um guia passa uma bebida cerimonial feita a partir de sementes de cacau fervidas e coadas.
Depois vem a parte boa - prepare-se para cânticos, cânticos, instrumentos, afirmações positivas e muita reflexão. O resultado final? Uma sensação semelhante à que se obtém numa sessão de meditação relaxante... combinada com o zumbido de uma óptima chávena de café. Basicamente, é a nuvem nove.
4. Namaste-ing com os melhores.
O ioga é talvez a manifestação física perfeita da pura vida. Exige que nos concentremos no momento presente, uma vez que direccionamos a energia mental e física para manter cada pose. Também ensina o respeito pelo corpo e pelo ambiente que o rodeia. Poucas actividades são mais "Costa Rica", e como resultado, há tantos retiros e aulas de ioga aqui que não precisa necessariamente de reservar com antecedência - pode vê-los assim que chegar. Puntarenas, Montezuma, Tamarindo, Santa Teresa, Nosara e Puerto Viejo, em particular, são pontos quentes.
Os retiros são normalmente de vários dias, ou mesmo de várias semanas. Não só pode fazer uma tonelada de ioga, como também meditar, assistir a palestras e ter refeições orgânicas preparadas para si todos os dias. Se não se quiser comprometer com um retiro, pode assistir a uma aula ou marcar uma sessão privada com um instrutor. Existem muitos estúdios na zona, mas as aulas também se realizam no exterior, incluindo na praia.
5. Experimentar um tratamento com pedras vulcânicas.
As massagens com pedras são um dos tratamentos de spa mais populares na Costa Rica, onde as pedras vulcânicas pretas - perfeitas para reter o calor - são aquecidas e colocadas na sua pele nua. As pedras são normalmente aquecidas em água que está entre 120 e 150 ° F, e um massagista irá usá-los em conjunto com uma massagem. O calor dilata os vasos sanguíneos, promovendo a circulação; combinado com o peso das pedras, tem o efeito de o colocar em modo de relaxamento profundo.
Dica de profissional: Montezuma é conhecida pelos seus tratamentos de spa - especialmente porque os pode fazer à beira-mar!
6. Simplesmente ver o pôr do sol.
Os pores-do-sol na Costa Rica são gloriosos em qualquer altura do ano, mas os mais bonitos tendem a cair por volta do final de abril ou início de maio, quando a estação seca termina e começam as chuvas do início do verão. A qualidade de um nascer ou pôr do sol depende da limpeza do ar, e as primeiras chuvas limpam todas as partículas remanescentes na atmosfera. O resultado? As cores do sol ardem ainda mais intensamente.
A Playa Tamarindo é um dos melhores locais para ver o pôr do sol, onde longas extensões de água formam uma imagem espelhada perfeita. Para um local mais isolado, tente Playa Junquillal. Porque está perto do equador, a Costa Rica normalmente vê o sol pôr-se por volta das 17:30 - certifique-se de verificar a hora exacta para não o perder.
7. Lançar uma linha para o mar alto.
A Costa Rica pode ser pequena, mas está ensanduichada entre duas costas, e a terra é uma rede gigante de rios e lagos. Essencialmente, tem acesso a ambos os lados do mundo - se ainda não pescou até agora, provavelmente estava à espera de estar aqui. A maioria dos profissionais diz que o Pacífico é marginalmente melhor, pois é famoso pelos espadins azuis e pretos, veleiros e dourados, e a época é quase todo o ano, de novembro a setembro.
Num charter de pesca desportiva, estará em mar aberto, balançando suavemente nas ondas, apreciando o pôr do sol entre os lançamentos. (Pelo menos, se for ao sítio certo, como as águas à volta de Quepos e Manuel Antonio). Vai ser um exercício quando conseguir apanhar um peixe na linha, mas há poucas coisas mais primitivas e rejuvenescedoras do que apanhar um peixe.
8. Ficar numa pousada ecológica.
A Costa Rica é reconhecida mundialmente como pioneira em sustentabilidade. É o berço do Programa de Certificação para o Turismo Sustentável, o sistema aprovado pelas Nações Unidas que classifica as empresas de acordo com a sua gestão dos recursos sociais, culturais e naturais. O objetivo é levar as empresas (e os turistas) a tomar decisões com base na sua pegada ambiental.
Graças à ênfase do país na sustentabilidade e no ecoturismo, as pousadas ecológicas estão a surgir por todo o lado. Muitos são construídos com materiais de construção reciclados (pense em madeira de árvores abatidas naturalmente) e são normalmente alimentados por energia solar e/ou outras energias renováveis. As localizações tendem a ser fora da cidade, em florestas, vales, nas montanhas ou junto a vulcões, mas para cada cabana no topo de uma floresta distante, há também uma opção mais fácil de aceder.
9. Caminhar até ao relaxamento num dos melhores parques de animais do mundo.
O Parque Nacional Manuel Antonio é pequeno em tamanho para um parque nacional - com 7,66 milhas quadradas, é o equivalente a cerca de seis Parques Centrais - mas compensa com a sua biodiversidade. Mais de 100 espécies de mamíferos e quase 200 espécies de pássaros chamam este paraíso do Pacífico de lar.
Há várias trilhas para explorar, mas a principal é a Catedral de Punta. Pare em qualquer um dos miradouros e tente avistar o máximo de animais que conseguir - como o macaco mono tití, em vias de extinção (que só pode ser encontrado em Manuel Antonio e Corcovado) e o tucano Dios-te-dé. É aconselhável começar o mais próximo possível do início do dia para apanhar os habitantes da floresta tropical no momento em que estão a acordar. E depois da caminhada, basta deitar-se numa das quatro praias do parque e absorver um pouco de vitamina D. Isso é que é pura vida.
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Por: Aryana Azari